2019/01/22
タイのチェンマイにつけ麺を食べることができるラーメン屋さんは何軒かありますが、そんな中でかなりレベルが高いつけ麺を食べることができるのが、つけ麺５５です。
プロムナーダにあるつけ麺店、「つけ麺５５」をご紹介します。
チェンマイでつけ麺を食べるなら絶対つけ麺５５
タイは日本食ブームのため、いろいろなところで日本食を堪能することができます。
しかも、お値段も昔に比べるとどんどん安くなり、クオリティも上がってきています。
ただし、残念なことに最初のうちは日本人スタッフが教育して日本の味で出店しているのに月日の経過とともにタイ風の味に変わっていってしまうお店が後を絶ちません。
そして、気づいた時には閉店…。
というお店も少なくありません。
そんな中、こちらのつけ麺５５は日本のクオリティです！
細かいことを言えばきりがありませんが、ここはタイのチェンマイです。
十二分につけ麺を堪能することができます。
つけ麺５５のおすすめポイント
まず、こちらのお店のおすすめポイントはいつ行っても安定のクオリティを堪能できるという点です。
同じ味を食べることができるって、日本でもなかなか難しいことです。
でも、いつも同じスタッフの方が作っていて味も同じです。
タイではこれ、なかなか無いことです。
麺も固めで出してくれますし、すべてにおいて良い感じです。
残念なポイントも一応書いておきますと、日本でつけ麺を食べに行くと最後にスープ割りをいただきますよね？
そのスープ割りのスープが、ポットに入っておかれているのです。
それがぬるい点です。
でも、このお店はぬるいスープを温める事が出来るIHヒーターがあるのです！
ここに乗せればすぐに温める事が出来るので、問題はありません。
スタッフの方も日本風の教育
ちなみに、タイのお店では日本のようにお客様は神様です！
という教育はもちろんされていません。
接客中でも、普通にスマホでビデオ通話してるのは当たり前。
チョコレートを食べながら、レジをされるのも当たり前。
そして、オーダーミスもよくあります。
そんな世界ですが、ここのお店のスタッフさんたちはみんな笑顔でとても感じが良い方達ばかりです。
ちょっと日本語も話します。
タイ風の接客にもう慣れてしまってるのでなんとも思いませんが、こういうお店は気持ちが良いものです。
できてから何年か経ってますが、今の所味は変わってませんので、このまま続いてくれることを切に願います。
ただ、ちょっと場所が悪いのです(>_<)
このあたりに住まれてる方なら良いですが、旅行者の方ですとおそらくなかなか行かないエリアにあります。
モールの中にありますが、このモールは新しいモールなのですが年々寂れてきています。
出店しているお店も減っていき、さらに飲食店は行くたび姿を消していく始末で。
ついに、チェーン店のしゃぶしも閉店。
なぜかデュークスという欧米人に人気のレストランだけいつも混んでます。
イミグレーションがあるモールなのですが、ビザの延長などで訪れた方はおそらくあまりこの上のレストラン街では食事はされないのかなと。
もし、ビザの延長ついでに美味しいつけ麺を食べたい！と思われましたら、行かれてみてください。
お値段は、170バーツ程(約６００円)からで、平均すると２００バーツ(７００円)前後だと思います。
食べたことはありませんが、鉄板チャーハンもあります。
チェンマイの美味しいつけ麺！つけ麺５５の詳細
名前：ラーメン・つけ麺・ふじやま５５
住所：Promenada Resort Mall Chang Mai, R2-007 2nd. Fl, 193 Moo2, T.B. Tasala, Chiang Mai 50000, Thailand
イミグレーションがあるプロムナーダというモール内にあります。
時間：11時〜21時
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(2018年5月現在の情報)
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